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Dorfstraße 21
25870 Oldenswort
Leistungen
  • Fleischwaren
  • Wurstwaren
  • Eigene Schlachtung
  • Eigene Produktion
  • Regionale Produkte
  • Sesionale Produkte
  • Eigene Herstellung
  • Kalte Platten
  • Warme Platten
  • Mittagstisch
  • Heiße Theke
  • Wechselnde Wochenangebote
  • Wurst
  • Fleisch
  • Grillfleisch
  • Eiderstedter Qualitätsrind
  • Fleischpakete Schwein
  • Fleischpakete Lämmer
  • Holsteiner Katenschinken
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Herzlich willkommen!

Unser Motto:

Bestes heimisches Fleisch aus eigener Schlachtung und Herstellung! Qualität die man schmeckt!
Als Familienunternehmen betreiben wir ein Ladengeschäft in Oldenswort (auf der schönen Halbinsel Eiderstedt),einen Party-Service, der sich ganz nach Ihren individuellen Wünschen richtet und wir sind auf 9 Wochenmärkten in Norddeutschland vertreten, u.a.in Hamburg.

Wissenswertes um das Thema Fleisch

Genuß und genießen mit Fleisch und Wurst von der Landschlachterei Kühn.

Für gutes Fleisch gilt: Tiere, die artgerecht leben dürfen, natürlich gefüttert werden und im Sommer die Weide genießen können. Sie wachsen langsamer als die Tiere aus der Stallmast, da sie ihren Bewegungsdrang ausleben können und dabei nicht so schnell zunehmen. Das wirkt sich aber deutlich auf Qualität und Geschmack des Fleisches aus.

Fleisch ist nicht nur lecker, es enthält auch wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente wie z.B. Eisen, Zink, Kalium, Phosphor, Mangan und Selen. Auch wertvolles Eiweiß, Aminosäuren und Vitamine finden sich in Fleisch.

Fett ist für viele Menschen heute mit einem schlechten Image belegt, daher legen sie besonderen Wert auf mageres Fleisch. Aber Fett ist auch ein Geschmacksträger, was dazu führt, daß marmoriertes Fleisch oft besser schmeckt als mageres. Als grobe Richtlinie gilt: Ist kein Fett sichtbar, liegt der Fettanteil meist unter 2 Prozent. Ist mehr Fett enthalten, also ist das Fleisch marmoriert, wird es beim Braten besonders saftig und man kann Fett für die Pfanne einsparen.

Öffnungszeiten
Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag
07.00 Uhr - 12.00 Uhr und 14.00 Uhr - 18.00 Uhr
Mittwoch:
07.00 Uhr - 12.00 Uhr
Samstag:
07.00 Uhr - 12.00 Uhr

Wochenmärkte:
Montag
Tönning 07:30 Uhr - 12:30 Uhr
Dienstag
Garding 07:30 Uhr - 12:30 Uhr
Mittwoch
Elmshorn 07:00 Uhr - 12:00 Uhr
St. Peter Ording 07:30 Uhr - 13:00 Uhr
Donnerstag
Husum 07:30 Uhr - 13:00 Uhr
Barmstedt 07:00 Uhr - 12:00 Uhr
Freitag Büsum 07:00 Uhr - 12:00 Uhr
Hamburg-Poppenbüttel 14:00 Uhr - 18:00 Uhr
Samstag
Heide 07:00 Uhr - 13:00 Uhr
Elmshorn 07:00 Uhr - 12:00 Uhr
Der Anbieter hat einen Standort
Standort in Oldenswort für Unternehmen Landschlachterei Kühn GmbH & Co.KG
  • Oldenswort
Dorfstraße 21, 25870 Oldenswort

Landschlachterei Kühn GmbH & Co.KG - Experte im Bereich Metzgereien, Fleischereien aus Oldenswort

Landschlachterei Kühn GmbH & Co.KG ist ein angesagtes, professionelles Unternehmen in Deiner Nähe im Bereich Metzgereien, Fleischereien, Nahrungsmittel / Lebensmittel.

Hier erhältst Du folgende Leistungen: Fleischwaren, Wurstwaren, Eigene Schlachtung, Eigene Produktion, Regionale Produkte, Sesionale Produkte, Eigene Herstellung, Kalte Platten, Warme Platten, Mittagstisch, Heiße Theke, Wechselnde Wochenangebote, Wurst, Fleisch, Grillfleisch, Eiderstedter Qualitätsrind, Fleischpakete Schwein, Fleischpakete Lämmer, Holsteiner Katenschinken.

Das Unternehmen hat seinen Standort in 25870, Oldenswort, Dorfstraße 21.

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